曾經(jīng)被評(píng)為現(xiàn)代人的十大營(yíng)養(yǎng)食品之一的堅(jiān)果，越來(lái)越多地出現(xiàn)在超級(jí)市場(chǎng)中，不僅小吃區(qū)獨(dú)占鰲頭，而且花樣豐富了我們的味蕾。今天西微雅小編帶來(lái)三種時(shí)尚潮流吃法，或許可以讓你找到另類(lèi)口感。

一、巴旦木碎搭配起泡酒。

在整個(gè)巴旦木中加入起泡酒，可以中和巴旦木味蕾中豐富的油脂。吃一口巴旦木碎，綿密的汽泡和松脆的巴旦木圍繞在嘴里。誠(chéng)然，這是一場(chǎng)舌尖上的美妙旅程，在滿足您味覺(jué)體驗(yàn)的同時(shí)，還可以補(bǔ)充豐富的維生素。

二、風(fēng)味巴旦木。

它的表面紋理分明，香料容易粘附，所以也適合做各種創(chuàng)意調(diào)味。在家，我們可以DIY個(gè)性風(fēng)味巴旦木。取鮮迷迭香、煙熏辣椒粉、黑胡椒包好后放在巴旦木周?chē)?80℃預(yù)熱烤箱烘焙15分鐘，即可制成香甜可口的巴旦木。由于不容易掉屑，所以簡(jiǎn)單包裝的巴旦木可當(dāng)點(diǎn)心，隨身攜帶。

三，巴旦木提尼。

配以巴旦木利口酒，巴旦木奶，咖啡甜酒等簡(jiǎn)單的配制，一杯迷人的巴旦木馬蒂尼便展現(xiàn)在眼前。在杯沿上加上一些巴旦木碎，給這杯飲料增添了一道亮麗的風(fēng)景。

巴旦木是杏仁？當(dāng)然不！許多人將巴旦木與杏仁相混淆，但實(shí)際上二者有很大的區(qū)別。巴旦木是堅(jiān)果，杏仁是水果（杏）的核。也就是說(shuō)，一個(gè)是巴旦木果實(shí)，一個(gè)是杏核。記住，頭尖尾巴圓的才是巴旦木。如果你真的無(wú)法分辨出哪一種是巴旦木?？纯此鼈兊耐鈿ぐ?，巴旦木的外殼都是比較破碎的。其原因在于運(yùn)輸過(guò)程中，碰撞等原因。它的外殼都是黃棕色的，而且上面還有許多斑點(diǎn)。第二巴旦木是扁平的，整體顯長(zhǎng)。帶有一種木質(zhì)的香味。