在熏熏欲熟的時(shí)候，

她們妖嬈掛在枝頭，

宛如一簇簇繽紛多彩的花，

會(huì)泛起一層綠、粉、紫、藍(lán)的色暈…

像不像粉紅少女

而在成熟之后，

她們更加含蓄，宛如藍(lán)寶石，

靜靜掛在枝頭等待采摘，

酸酸甜甜、營(yíng)養(yǎng)美味卻不炫耀…

色彩奪目的藍(lán)莓未成熟果實(shí)

無(wú)論新鮮水果，還是精制果脯，

都是男女老少健康、營(yíng)養(yǎng)、美味的首選！

她們，就是地球上的水果皇后——藍(lán)莓！

成熟后，寶石藍(lán)色的藍(lán)莓讓人垂涎欲滴

Blueberry是藍(lán)莓的英文名字，意為藍(lán)色漿果，屬杜鵑花科，越橘屬植物。起源于北美，多年生灌木小漿果果樹(shù)。因果實(shí)呈藍(lán)色，故稱為藍(lán)莓。

藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，果實(shí)中含有極其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，不僅可以防止腦神經(jīng)老化、保護(hù)視力，還能強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫哦。藍(lán)莓富含花青素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強(qiáng)化視力，防止眼球疲勞而備受喜愛(ài)。

藍(lán)莓是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一，并且據(jù)美國(guó)、日本、歐洲科學(xué)家研究，經(jīng)常食用藍(lán)莓制品（藍(lán)莓果、藍(lán)莓汁、藍(lán)莓干），還可明顯地增強(qiáng)視力，消除眼睛疲勞。醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告也顯示，藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，預(yù)防近視，增進(jìn)視力。

藍(lán)莓的家：北美、歐洲、俄羅斯，我國(guó)東北地區(qū)、南方部分地區(qū)

各種昵稱：篤斯、篤柿、嘟嗜、都柿、甸果、篤斯越桔。野生藍(lán)莓被稱為都柿（大小興安嶺、伊春），甸果、地果、龍果、蛤塘果（吉林）、訥日蘇（蒙古族語(yǔ)）、吉厄特、吾格特（鄂倫春語(yǔ)）、老鴰果（貴州都勻，山里野生）等。

藍(lán)莓是世界第二大漿果，僅次于草莓。藍(lán)莓總產(chǎn)量由1995年的23600噸增長(zhǎng)到2014年的563100噸（2014 USHBC World BB Statistics & Global Market Analysis），這么大的產(chǎn)銷(xiāo)量里面，肯定有青島西微雅的采購(gòu)貢獻(xiàn)，也有各位看官、吃貨們的貢獻(xiàn)哦~

藍(lán)莓品種

越橘屬植物在全世界分布可達(dá)400余種，其中藍(lán)莓樹(shù)有兩大類(lèi)：

第一類(lèi)是野生灌木，矮腳野生顆粒小，含豐富花青素；

第二類(lèi)是人工栽培，能成長(zhǎng)至240cm高，果實(shí)較大，果肉飽滿，改善了野生藍(lán)莓的食用口感，增強(qiáng)了人體對(duì)花青素的吸收。

花青苷色素在藍(lán)莓中富含比例極高，花青苷色素對(duì)人體的眼睛具有很好地保養(yǎng)的作用，它可以緩解眼睛疲勞、改善人的視力，藍(lán)莓不僅含有維生素A，其主要成分是花青素，可直接加速視網(wǎng)膜、視紫質(zhì)的合成與再生。日本生物醫(yī)學(xué)博士中川和宏撰文：藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，預(yù)防近視，增進(jìn)視力。青島西微雅食品有限公司之所以選擇珍貴的藍(lán)莓作為產(chǎn)品研發(fā)，就是看中了藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。藍(lán)莓中富含豐富維生素、礦物質(zhì)和纖維元素等營(yíng)養(yǎng)成分，多多食用藍(lán)莓可以提高人體免疫力，提高人體身體素質(zhì)。藍(lán)莓中的花色苷有很強(qiáng)的抗氧化性，可抗自由基、延緩衰老。 

另外藍(lán)莓中豐富的維生素C具有預(yù)防癌癥，抵抗心臟病的功效。藍(lán)莓果膠豐富，可以稀釋人體脂肪，保護(hù)人體心腦血管的健康。另外，藍(lán)莓中還有豐富的抗氧化劑，可以延緩人體的衰老。

藍(lán)莓干學(xué)名叫“藍(lán)莓果脯”，西微雅優(yōu)選南美洲-智利-藍(lán)莓凍果（這里的藍(lán)莓果肉渾厚、花青素含量不是一般的高，藍(lán)莓凍果在零下18°封鮮保存，漂洋過(guò)海來(lái)到美麗的中國(guó)青島）。藍(lán)莓凍果在西微雅會(huì)經(jīng)過(guò)分選、置換、烘干、內(nèi)外包裝車(chē)間、10多道工序精心加工而成，除了白砂糖，西微雅堅(jiān)持“源自天然的美味”，真的、真的、真的不添加任何一丁點(diǎn)色素和防腐劑，歡迎朋友們親臨工廠和車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)考察哦 !

一粒藍(lán)莓干的貴族式旅行：從解凍、分選、清洗滅菌，再到長(zhǎng)達(dá)20小時(shí)的全自動(dòng)化控制中溫置換，然后掛油烘干、自動(dòng)化篩選、品控檢測(cè)、內(nèi)包裝、外包裝……，可謂每一顆果實(shí)飽滿、美味可口的西微雅藍(lán)莓干，都經(jīng)過(guò)了西微雅幾十名工人、十幾臺(tái)設(shè)備的精心制作和加工，顆粒均勻、粒粒飽滿、酸甜可口。

深藍(lán)色的藍(lán)莓干，雖然看起來(lái)有點(diǎn)丑

但在無(wú)添加的工藝流程下，保留住了藍(lán)莓的酸甜風(fēng)味和最大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

一碟珍貴的藍(lán)莓干，或作零食，或作烘焙搭配，都是極好選擇

無(wú)論天南海北、男女老少  

無(wú)論春夏秋冬、俊男美女  

一把咯嘣香脆的每日?qǐng)?jiān)果

一杯卡布奇諾或焦糖瑪奇朵

幾個(gè)細(xì)膩、甜美的法式馬卡龍  

不要忘記加一小碟西微雅藍(lán)莓干

那酸甜浪漫、那美味爽口Q彈

幸福感，爆爆的……

用精密機(jī)器切割而成迷你丁，

尺寸規(guī)則的藍(lán)莓干迷你丁，

搭配紫紅色的蔓越莓迷你丁，

淺黃色的橙皮迷你丁，

做一杯清爽、天然美味的果粒果汁，

邊喝邊嚼，嚼在口中、Q彈酸爽！ 

更可以一起做果粒醬、果粒餡，

制作美味的點(diǎn)心和湯圓，

濃郁的果粒餡流出來(lái)，

果香四溢、甜蜜爽口，

你，一定不會(huì)失望~~~

藍(lán)莓迷你丁、蔓越莓迷你丁、橙皮迷你丁……繽紛多彩、口味各異，喜歡DIY的烘焙愛(ài)好者，還可以用來(lái)進(jìn)行色彩和口味的各種搭配創(chuàng)意哦！

西微雅Ceavia，

遵循HACCP、BRC國(guó)際認(rèn)證體系，

生產(chǎn)加工高品質(zhì)的烘焙、零食原料！